Catégorie : Viandes

Poulet aux 4 poivres

4 poivres : poivre blanc, poivre noir, poivre vert, baies roses....

Poulet au paprika

Le paprika est une variété de piment (doux)....

Dombré aux crevettes

Une recette élaborée avec de la pâte à dombrés antillaise....

Dinde à l’ananas

Une recette fraîche et fruitée qui demande un peu de préparation....

Colombo de poulet

La plus célèbre des recettes créoles....

Chili con carne

La recette mexicaine épicée....