Accueil
Notre société
Notre histoire
Notre métier : sélectionneur d’épices
Nos clients
Où nous trouver
En Guadeloupe
En Métropole
Nos produits
Epices
Mélanges d’épices
Piments
Poivres
Vanilles
Aromates
Recettes
Entrées
Légumes
Poissons
Viandes
Spécialités
Desserts
Contact
La Compagnie Indépendante des Épices présente "Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice" : une longue tradition familiale en Guadeloupe.
Rechercher une recette
Sélectionner une catégorie
Sélectionner une catégorie
Desserts
Entrées
Légumes
Poissons
Spécialités
Viandes
Sélectionner un ou plusieurs ingrédients qui devraient figurer dans la recette
Sel fin
Vanille
Sucre de canne
Citron
Ail
Cives
Oignons
Citron vert
Huile d'olive
Poivre
Huile
Thym
Oignon
Œufs
Gousses d'ail
Crème épaisse
Eau
Farine
Lait
Poulet
Beurre
Rhum
Poivre noir du moulin
Piments oiseau
Aubergines
Persil
Piment fort moulu ou de Cayenne
Courgettes
Lait de coco
Curry
Poissons
Piment
Ananas
Tomate
Poivre blanc
Muscade
Noix de coco râpée
Sucre de cannes
Avocats
Citrons verts
Piment oiseau
Lait entier
Concentré de tomates
Levure
Bâtons de cannelle
Tomates pelées au jus
Poivrons
Assaisonnement mexicain "Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice"
Bœuf haché
Assaisonnement mexicain
Haricots rouges
Ail en poudre
Morue salée et séchée
Ciboule
Poulet en morceaux
Colombo en poudre
Pommes de terre
Thon
Graines d'anis vert
Cumin
Graines de roucou
Epices créoles
Huile de roucou
Aromates Poissons
Massalé
Dinde
Orange
Bananes vertes
Pieds de cive
Echalotes
Oignon rouge
Bouquet de thym frais
Bouquet de persil
Feuilles de laurier
Clous de girofle
Gingembre
Miel
Verre de lait
Arôme patrelle
Huile d'arachide
Crevettes
Saucisses
Lardons
Bouillon cube
Tomates pelées
Wassous
Lait de coco non sucré
Lait concentré sucré
Caramel
Christophines
Fromage râpé
Avocat
Mélange Guacamole
Saindoux
Roucou
Ouassous
Ail en semoule
Piment doux ou paprika
Poivre noir
Poivre vert
Baies roses
Mélange Tandoori
Yaourt
Lait demi-écrémé
Sirop de sucre de canne
Rhum vieux
Anis étoilé ou badiane
Semoule de maïs
Cannelle
Sucre vanillé
Pâte feuilletée
Morue
Farine de manioc
Vinaigre
Echalottes
Bananes
Langouste
Farine tamisée
Huile de friture
La recette doit contenir
Un des ingrédients sélectionné
Tous les ingrédients sélectionnés
Rechercher une recette
Recherche avancée
Sélectionner un ou plusieurs ingrédients qui devraient figurer dans la recette
Sel fin
Vanille
Sucre de canne
Citron
Ail
Cives
Oignons
Citron vert
Huile d'olive
Poivre
Huile
Thym
Oignon
Œufs
Gousses d'ail
Crème épaisse
Eau
Farine
Lait
Poulet
Beurre
Rhum
Poivre noir du moulin
Piments oiseau
Aubergines
Persil
Piment fort moulu ou de Cayenne
Courgettes
Lait de coco
Curry
Poissons
Piment
Ananas
Tomate
Poivre blanc
Muscade
Noix de coco râpée
Sucre de cannes
Avocats
Citrons verts
Piment oiseau
Lait entier
Concentré de tomates
Levure
Bâtons de cannelle
Tomates pelées au jus
Poivrons
Assaisonnement mexicain "Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice"
Bœuf haché
Assaisonnement mexicain
Haricots rouges
Ail en poudre
Morue salée et séchée
Ciboule
Poulet en morceaux
Colombo en poudre
Pommes de terre
Thon
Graines d'anis vert
Cumin
Graines de roucou
Epices créoles
Huile de roucou
Aromates Poissons
Massalé
Dinde
Orange
Bananes vertes
Pieds de cive
Echalotes
Oignon rouge
Bouquet de thym frais
Bouquet de persil
Feuilles de laurier
Clous de girofle
Gingembre
Miel
Verre de lait
Arôme patrelle
Huile d'arachide
Crevettes
Saucisses
Lardons
Bouillon cube
Tomates pelées
Wassous
Lait de coco non sucré
Lait concentré sucré
Caramel
Christophines
Fromage râpé
Avocat
Mélange Guacamole
Saindoux
Roucou
Ouassous
Ail en semoule
Piment doux ou paprika
Poivre noir
Poivre vert
Baies roses
Mélange Tandoori
Yaourt
Lait demi-écrémé
Sirop de sucre de canne
Rhum vieux
Anis étoilé ou badiane
Semoule de maïs
Cannelle
Sucre vanillé
Pâte feuilletée
Morue
Farine de manioc
Vinaigre
Echalottes
Bananes
Langouste
Farine tamisée
Huile de friture
Degré de difficulté
Tout
Difficile
Facile
Moyen
Nombre de personnes
Tout
Pour 1 personne
Pour 2 personnes
Pour 4 personnes
Pour 5 personnes
Pour 6 personnes
Pour 8 personnes
Sélectionner le temps
Tout
1 h 15 min
1 heure
10 mn
15 min
2 h 15 min
2 heures
20 min
3 heures
30 min
40 min
5 min
50 min
Toutes les recettes
Voir la recette
Tarte à l’ananas
Desserts
40 min
Facile
Voir la recette
Sucre vanillé
Spécialités
5 min
Facile
Voir la recette
Salade d’avocat au rhum vieux
Entrées
,
Légumes
,
Spécialités
Pour 5 personnes
10 mn
Facile
Voir la recette
Rhum à la Vanille
Spécialités
Pour 2 personnes
5 min
Facile
Voir la recette
Poulet tandoori
Viandes
Pour 4 personnes
40 min
Moyen
Voir la recette
Poulet aux 4 poivres
Viandes
Pour 4 personnes
20 min
Facile
Voir la recette
Poulet au paprika
Viandes
Pour 4 personnes
30 min
Facile
Voir la recette
Ouassous flambés au rhum vieux et à la vanille
Poissons
,
Spécialités
Pour 2 personnes
40 min
Moyen
Page 1 sur 4
1
2
3
4
»
